Červen 2011

Mandlový koláč, mandlový dezert ke kávě, mandlová sušenka

15. června 2011 v 16:41 | Martina |  Sladké pečení
Mandlový koláč, mandlový dezert ke kávě, mandlová sušenka


ingredience :

300g bílé hl. mouky
130g mletých mandlí
130 g měkkého másla
3 celá vajíčka
170 g cukru
1 prášek do pečiva
mandlová esence


ze všech ingrediencí vypracujeme vláčné těsto a dáme na cca hodinu do chladničky. Potom těsto dáme rovnou na pečící papír, překryjeme potravinářskou folií a válečkem vyválíme placku vysokou cca 1 cm.
Pečeme v troubě předehřáté na 1800 C asi 20 min. Necháme vychladnout. Servírujeme ke kávě nebo jen tak.